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京东板栗价格居高不下现状的分析
更新时间: 2007-10-30   来源:中国京东板栗网   点击数: 5338
 

    京东板栗,特指北京以东燕山山脉出产的板栗,在国际市场上又称“天津甘栗”、“燕山板栗”、“迁西板栗”、“长城板栗”、“北京板栗”。京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带,以其果形秀美、风味独特著称,是最具竞争力的创汇产品之一。京东板栗享有“东方之珠”的盛名,是国内外糖炒板栗市场及板栗深加工的首选品种,被日本指定为进口产品。
  正是由于京东板栗品质世界一流,所以其价格也是世界最高的,但是今年京东板栗市场出现了价格居高不下而市场萧条的现状,我每天在产区耳闻目睹,以我浅见,今年京东板栗市场出现价格居高不下而市场萧条现象有以下4点原因,仅供参考:
  1、由于京东板栗价格居全国最高,所以好多不法商贩将外地板栗(如:山东板栗、邢台板栗、陕西板栗、山西板栗、湖南板栗、湖北板栗等)运到产区来,以次充好,好多正宗京东板栗的客户本来想用高价采购一批正宗的京东板栗在双节(中秋节和国庆节)抢鲜上市,结果采购了近一半的“假栗子”,而真正的京东板栗还储藏在善良纯朴的栗农手里面,栗农看见“假栗子”都卖上了好价钱,自己手里面的正经板栗价格低了肯定不愿意卖出来。
  2、有一部分产区的商贩将板栗收购到手里面储藏到冷库里面,等待涨价盈利,这些商贩也极力撑住这个价格,想尽一切办法维护这个价格不下降。而终端销售的客商难以接受这个价格,他们的利润已经很微薄了,所以大部分客商干脆直接采购“山东板栗”“邢台板栗”“陕西板栗”“山西板栗”等等,虽然口味差多了,但是价格合适,利润高,终端的消费者也能接受。何乐而不为?!
  3、国际市场比较萧条,京东板栗现在这个价格除了日本勉强能接受之外,其他国家几乎承受不住了。
  4、国内加工厂效益不好,今年国际市场对京东板栗的成品、半成品需求量减少,加之国内加工厂库存鲜板栗在五分之一到四分之一之间,再加上去年所有的深加工厂效益不好,今年不敢轻易收购加大库存,给自己施加压力。
  以上4点是我本人之浅见,鉴于以上几点原因我极力呼吁:
  1、那些稍有良知的农民的儿子别再弄假栗子来欺骗“父母”和这些客商们了;
  2、建议用正宗京东板栗的客商们亲自来京东板栗的产区,直接到栗农手里面收购(天津小宝、哈尔滨光宝就是这么做的),摆脱那些搀杂、使假的奸商。

  (作者 司玉志 中国京东板栗网站长 http://www.jingdongbanli.cn


 
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对不起,暂时没有内容!